Program / Program 2021-2022 / Forår 2022 / Opfindsomhed i en krisetid

Opfindsomhed i en krisetid

Opfindsomhed i en krisetid
 
 (privat foto)
 
Foredrag af cand.mag. Nina Bauer
Kulturhuset Elværket, Ved Kirken 6,3600 Frederikssund
Torsdag d.28.april 2022 kl. 19.30
 
I krisetider bliver maden ekstra vigtig. Under coronakrisen i foråret 2020 hamstrede folk varer til trods for opfordringer til at vise samfundssind.
I efteråret 1939 blev der opkøbt konserves, sukker ,te og kaffe- trods hamstringsforbud.
 
Fra kålrabikager og krigsmakroner til erstatnigsmarcipan og forloren fars har opfindsomme danske husmødre forsøgt at tilpasse maden til krig og kriser. Madlavningen bliver i sådanne tider et samfundsanliggende.
 
Deltagelse koster 100 kr.
 
Køb billet her:
 
 
 
 
 
 
 
Folkeuniversitetet i Frederikssund | Nialsvej 11, 3600 Frederikssund - Danmark | Tlf.: 21 76 05 21 | fufsund2@gmail.com